Opis warsztatu:
Ile matematyki jest w dietetyce – co każdy z nas wiedzieć powinien? – na tych zajęciach zostaną przedstawione wzory stosowane w dietetyce wraz z objaśnieniami (BMI, WHR, PPM, CPM). Zostaną przedstawione prawidłowe proporcje poszczególnych frakcji w lipidogramie. Zostaną wymienione makroskładniki, mikroskładniki i witamy, które są nam bardzo potrzebne, szczególnie w okresach około egzaminacyjnych, około treningowych wraz z prezentacją prawidłowego przeliczania zapotrzebowania na nie. Zajęcia mogą być okazją do zdobycia aktualnej wiedzy ze świata dietetyki i pomysłem na zajęcia wychowawcze nie tylko z licealistami.
Prowadząca o sobie:
Jestem nauczycielką matematyki z ZSO w Komorowie oraz dietetykiem z tytułem Specjalisty Przyjaznego Dzieciom zdobytym podczas Kongresu Pediatryczno- Żywieniowego 2023. We współpracy z uczniami w wieku nastoletnim odpowiadam napytania dotyczące zdrowej diety, przedstawiam wzory na obliczanie zapotrzebowania energetycznego oraz proporcje właściwe dla lipidogramu czy analizę zależności poziomu glukozy od spożywanych posiłków. Uczniowie w wieku licealnym szczególnie zainteresowani są dietą około treningową i wyliczeniami z tym związanymi.
